Тимьян

Тимьян - это растение полукустарниковогорода из семейства яснотковых. Его еще называют Чабрец и используют листья в качестве приправы. Тимьян очень ароматен. Он растет в северной и средней полосе европейской части России, Украины и Белоруссии, а также в Крыму и Казахстане, Сибири и на Урале. Тимьян любит южные склоны, скалы и степи, окраины сосновых боров, лишайниковую и каменистую тундру.

В траве тимьяна содержатся эфирные масла, дубильные вещества, камедь, органические пигменты, минералы, терпены и кислоты. Эфирное масло тимьяна богато минеральными и органическими солями, флавоноидами, смолой, тимолом и серпилином.

Эфирное масло тимьяна используется для придания приятного запаха мылу, помадам и кремам, зубным пастам. Тимьян добавляют в самые разные блюда, заваривают в чай.

В лекарственных целях оно применяется для растираний и обезболивания при стоматологических процедурах, для дезинфекции при лечении воспалительных заболеваний полости рта, для лечения легочных заболеваний. Тимьян входит в состав многих лекарств от кашля. Он является хорошим отхаркивающим и противоглистным средством.

Веточки тимьяна с листочками высушивают в период цветения в тени, потом обмолачивают, и очищают. Хранят лекарственное сырье не более 2 лет. Тимьян нельзя применять при беременности, болезнях почек и язве желудка.